Las tortitas

Las tortitas son un pequeño panqueque americano, pero se parecen más a nuestros panqueques en forma y tamaño. Las tortitas son pequeñas tortitas americanas, pero tienen una forma y un tamaño similar al de nuestras tortitas. Las tortitas suelen servirse en el desayuno con una variedad de salsas dulces, chocolate, bayas y jarabe de arce. Antes eran un plato popular para el desayuno sólo en Estados Unidos y Canadá, pero hoy en día las tortitas se disfrutan en todo el mundo, incluido nuestro país. Esta popularidad de las tortitas es bastante obvia, son muy sabrosas, y son fáciles y rápidas de preparar.

Hay muchas recetas diferentes para hacer estas tortitas, yo te ofrezco una receta sencilla de tortitas con leche. Como siempre, una descripción detallada y una receta paso a paso con fotos te ayudarán a hacer las tortitas más sabrosas, suaves y esponjosas. Y si ya dominas la receta de las tortitas fáciles, prueba a hacer tortitas de plátano.

210 g de leche (ml)
1 huevo
200 g de harina
levadura en polvo 5 g (1 cucharadita)
aceite vegetal 25 g (2 cucharadas)
azúcar 30 g (2 cucharadas)
sal 1/2 cucharadita